{"id":1870,"date":"2021-11-16T18:48:33","date_gmt":"2021-11-16T18:48:33","guid":{"rendered":"https:\/\/zhyvi-travy.com\/the-fermente-avantages-et-inconvenients\/"},"modified":"2023-01-26T16:16:30","modified_gmt":"2023-01-26T16:16:30","slug":"the-fermente-avantages-et-inconvenients","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zhyvi-travy.com\/fr\/the-fermente-avantages-et-inconvenients\/","title":{"rendered":"Th\u00e9 ferment\u00e9: avantages et inconv\u00e9nients"},"content":{"rendered":"<section class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column]<div id=\"cz_68878\" class=\"cz_68878 cz_title clr cz_title_pos_inline\"><div class=\"cz_title_content\"><div class=\"cz_wpe_content\"><p>L&rsquo;histoire du th\u00e9 est originaire de Chine, o\u00f9 il est tr\u00e8s courant de cultiver, de collecter et d&rsquo;\u00e9lever diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s de th\u00e9, dont la vari\u00e9t\u00e9 est difficile \u00e0 \u00e9num\u00e9rer. Parfois, plus de 400 vari\u00e9t\u00e9s de th\u00e9 sont obtenues \u00e0 partir d&rsquo;une esp\u00e8ce v\u00e9g\u00e9tale. Les Chinois ont obtenu une telle vari\u00e9t\u00e9 de feuilles de th\u00e9 en les traitant selon diff\u00e9rentes m\u00e9thodes. Le r\u00e9sultat est l&rsquo;\u00e9mergence de bouquets de diff\u00e9rentes qualit\u00e9s gustatives et aromatiques, chacun unique en son genre.<\/p>\n<p>La classification la plus courante du th\u00e9 dans le monde est par le degr\u00e9 de sa fermentation. Ils sont divis\u00e9s en trois types: l\u00e9g\u00e8rement ferment\u00e9s, semi-ferment\u00e9s et ferment\u00e9s.<\/p>\n<p>Le th\u00e9 est ferment\u00e9 par oxydation des feuilles de th\u00e9, spontan\u00e9ment ou contr\u00f4l\u00e9e. Et aussi les bact\u00e9ries sont utilis\u00e9es dans l&rsquo;oxydation des feuilles, la soi-disant oxydation naturelle. <\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div id=\"cz_65215\" class=\"cz_65215 cz_image clr cz_image_no_fx center_on_mobile\"><div class=\"\" ><div class=\"cz_image_in\"><div class=\"cz_main_image\"><img width=\"605\" height=\"403\" src=\"https:\/\/zhyvi-travy.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/fermented-tea-2.jpg\" class=\"attachment-full\" alt=\"\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/zhyvi-travy.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/fermented-tea-2.jpg 605w, https:\/\/zhyvi-travy.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/fermented-tea-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/zhyvi-travy.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/fermented-tea-2-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 605px) 100vw, 605px\" \/><\/div><\/div><\/div><\/div><div id=\"cz_27423\" class=\"cz_27423 cz_title clr cz_title_pos_inline tac\"><div class=\"cz_title_content\"><div class=\"cz_wpe_content\"><h2 style=\"text-align: center;\">Les bienfaits du th\u00e9 ferment\u00e9<\/h2>\n<p>Il n&rsquo;y a pas de caf\u00e9ine dans le th\u00e9 ferment\u00e9. Tous les composants qu&rsquo;il contient sont naturels et donc utiles. Ce type de th\u00e9 a des propri\u00e9t\u00e9s apaisantes, restaure la force, aide au m\u00e9tabolisme et est utilis\u00e9 pour diverses maladies du corps. Il est tr\u00e8s utile dans la pr\u00e9vention du cancer.<\/p>\n<p>On sait depuis longtemps que les tisanes sont tr\u00e8s utiles pour la sant\u00e9 et d\u00e9salt\u00e9rent parfaitement la soif. L&rsquo;un des types les plus courants de tisane ferment\u00e9e est <a href=\"\/fr\/product\/ivanchai-50g\/\">le th\u00e9 \u00e0 l&rsquo;\u00e9pilobe<\/a>. Ce th\u00e9 a un go\u00fbt et un ar\u00f4me merveilleux et des propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. Il contient une grande quantit\u00e9 de macro et micro\u00e9l\u00e9ments n\u00e9cessaires au corps humain: fer, cuivre, mangan\u00e8se, calcium, potassium, sodium, vitamines B et C. La teneur de ces derni\u00e8res (400 mg pour 100 g) d\u00e9passe la quantit\u00e9 de cette vitamine dans les agrumes et les cassis.<\/p>\n<p><a href=\"\/fr\/product\/cherry-50g\/\">Le th\u00e9 aux feuilles de cerisier<\/a> am\u00e9liore la circulation sanguine, augmente le taux d&rsquo;h\u00e9moglobine, sature les tissus et les organes en oxyg\u00e8ne. Il normalise la fonction du muscle cardiaque, r\u00e9duit le risque de caillots sanguins et d&rsquo;isch\u00e9mie, est efficace en cas d&rsquo;an\u00e9miemia, saignements de nez fr\u00e9quents. Les feuilles de cerisier ont des propri\u00e9t\u00e9s antiseptiques.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Les dangers du th\u00e9 ferment\u00e9<\/h2>\n<p>Il est conseill\u00e9 de dire qu&rsquo;un tel th\u00e9 n&rsquo;est pas nocif pour le corps. Il y a une possibilit\u00e9 de cons\u00e9quences, mais seulement avec l&rsquo;intol\u00e9rance individuelle.<\/p>\n<p>Cependant, vous ne devez pas vous laisser emporter, car en grande quantit\u00e9, cela peut provoquer des diarrh\u00e9es. Il est conseill\u00e9 aux femmes enceintes ou allaitantes de l&rsquo;aborder avec prudence.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][\/vc_column][\/vc_row] &#8230; <a class=\"cz_readmore\" href=\"https:\/\/zhyvi-travy.com\/fr\/the-fermente-avantages-et-inconvenients\/\"><i class=\"fa czico-063-menu-2\" aria-hidden=\"true\"><\/i><span>\u0414\u0435\u0442\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456\u0448\u0435<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1792,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[162],"tags":[180,181,179,170],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zhyvi-travy.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1870"}],"collection":[{"href":"https:\/\/zhyvi-travy.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zhyvi-travy.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zhyvi-travy.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zhyvi-travy.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1870"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/zhyvi-travy.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1870\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2078,"href":"https:\/\/zhyvi-travy.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1870\/revisions\/2078"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zhyvi-travy.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1792"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zhyvi-travy.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1870"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zhyvi-travy.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1870"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zhyvi-travy.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1870"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}