La fermentation des feuilles d’épilobe est un processus dans lequel les matières premières végétales sont oxydées par leurs propres enzymes. Grâce à cela, les composants utiles seront facilement absorbés par le corps. Par conséquent, la consommation de thé fermenté à partir de feuilles d’épilobe lors de l’infusion est deux à trois fois inférieure à celle du thé ordinaire.
La méthode d’infusion: Versez 1 à 2 cuillères à café de thé fermenté avec 1 litre d’eau à une température de 85 à 95 degrés et laissez reposer 5 à 10 minutes.
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