Die Fermentation der Blätter der wilden Birne ist ein Prozess, bei dem der Pflanzenrohstoff durch seine eigenen Enzyme oxidiert ist. Dank diesem Prozess, werden die nützlichen Komponenten leicht von dem Körper aufgenommen. Deshalb ist die Ausgabe des fermentierten Tees aus den Blättern der wilden Birne beim Aufbrühen zwei-, dreimal weniger, als beim Aufbrühen des üblichen Tees.
Zubereitung: Füllen Sie 1-2 Teelöffel des fermentierten Tees mit 1 Liter Wasser mit Temperatur von 85 bis 95 Grade und ziehen Sie von 5 bis 10 Minuten.
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